<<

PostHeaderIcon Итоги анкетирования родителей (законных представителей)

Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 

В конце апреля всем родителям нашей было предложено высказать свое мнение в части организации школьного питания. Было  проведено  анкетирование родителей (законных представителей) Средней школы № 34  по изучению вопроса качества питания, ассортимента блюд, организации питания в школьной  столовой.  В опросе приняло участие 919 чел. Анализ анкет показал, что на вопрос "Нравится ли Вам наша  школьная столовая?" утвердительно ответило абсолютное большинство респондентов. В их анкетах имели место такие ответы: вкусно, разнообразно, сытно кормят; питание сбалансированное, полноценный рацион, здоровая и полезная еда, качественно приготовленная пища, все свежее, соответствует требованиям к питанию;  интерьер: чисто, светло, просторно, уютно,  оформление зала, порядок в организации питания; дружелюбный, вежливый, профессиональный персонал; организовано  бесплатное питание, ребенку нравится. Не удовлетворяет организация питания в школьной столовой 42 респондента, что составляет 4,5 % от общего числа. Все предложения по улучшению школьного питания администрацией школы и оператором школьного питания будут учтены.

Из анализа анкет следует, что организуя питание учащихся, коллектив столовой соблюдает требования нормативных документов при организации питания детей и подростков и обеспечивает качественное питание, соблюдение санитарных норм и правил, регулярно выполняет профилактические мероприятия, что предупреждает инфекционные заболевания. В столовой регулярно осуществляются: входной контроль качества и безопасности поступающего на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов; контроль качества и безопасности выпускаемой готовой продукции ежедневно отмечается в бракеражном журнале; ведется регулярный контроль за рационом питания учащихся, соблюдением санитарных правил технологического процесса, на что имеется соответствующая документация; ежедневно осуществляется контроль за соблюдением условий и сроков хранения продуктов (сырья и готовой кулинарной продукции).

Производственная среда пищеблока (помещения, инвентарь и оборудование) всегда поддерживается в хорошем состоянии. Выполняются санитарно-эпидемиологические мероприятия. Территория пищеблока и столовой содержатся в чистоте и уюте, влажная уборка проводится 2 раза в течение дня, проводится уборка с добавлением дезинфицирующих средств.

Ежедневно уделяется особое внимание контингенту питающихся учащихся, их режиму питания и гигиене приема пищи. Обеспечено бесплатное, в т.ч.  двухразовое горячее питание детей из социально-незащищенных семей. Рацион питания соответствует  примерному двухнедельному меню, согласованному с Роспотребнадзором, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологической документацией, качество готовых блюд обеспечивается на высоком уровне (внешне выглядят эстетически и вкусно приготовлены). Режим питания детей осуществляется по графику, с учетом соблюдения санитарных норм и посадочных мест.

Сотрудники столовой всегда в чистой спецодежде, доброжелательны и внимательны к детям, обеспечивают высокий культурный уровень общения с детьми. На рабочих местах персонала столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены.

В основном отзывы учащихся, родителей, педагогов школы о работе персонала столовой хорошие.

Проведенный анализ выявил следующие проблемы:

1. Количество детей, которые питаются за родительские средства, не соответствует требованиям СанПин. Необходимо проводить дальнейшую просветительскую работу среди учащихся и их родителей, особенно в средней и старшей школе

2. Результаты анкетирования показали, что недостаточно проводится бесед по привитию здорового образа жизни и здорового питания. Необходимо продолжить работу в этом направлении, оформить стенд о культуре питания, чаще располагать информацию на школьном сайте, представлять ее на родительских собраниях.

3. Продолжить работу с оператором питания по совершенствованию условий  организации питания детей.

 
75 лет Победе
Баннер
Баннер
Баннер
Авторизация



Объявления

Уважаемые пользователи школьного сайта

если у вас возникают  временные сложности или сбои при работе с сайтом попробуйте:

  1. обновить страницу (возможно несколько раз);
  2. это может быть связано с техническими проблемами на стороне хостинг-провайдера (свяжитесь с администратором сайта по телефону 30-19-58 (дополнительно114).

Мы будем признательны за любые предложения, которые помогут улучшить наш Сайт и готовы к сотрудничеству.

Ваши предложения и пожелания направляйте по электронной почте  school34-ku@bk.ru

Календарь
Последние комментарии
Социальные сети
Считалочка
Сейчас на сайте находятся:
 59 гостей 
Статистика
СегодняСегодня1156
ВчераВчера1527
За эту неделюЗа эту неделю1156
За этот месяцЗа этот месяц9401
ВсегоВсего5739643